Gnocchi gorgonzola noci e fichi
Gnocchi gorgonzola noci e fichi
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
gnocchi di patate250 g
fichi ben maturi4
gorgonzola dolce100 g
noci secche4
Procedimento
STEP 1
Una volta puliti i fichi li passi in padella con olio e sale, fino a fare come una marmellata
STEP 2
Scola gli gnocchi, li metti nella padella dei fichi, giri lentamente e aggiungi gorgonzola fino a quando non si è sciolto definitivamente, crei il piatto e aggiungi le noci
Lo chef consiglia:
Una bomba calorica, mangiatelo a pranzo e poi organizzate una lunga passeggiata
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marco.cauli
94 ricette
non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare
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