Ziti spezzati gorgonzola, noci e pancetta
Ziti spezzati gorgonzola, noci e pancetta
Difficoltà Facile
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Ingredienti
Ziti spezzatiq.b.
Gorgonzolaq.b.
Pancetta tesaq.b.
Nociq.b.
Pepeq.b.
Saleq.b.
Procedimento
STEP 1
Sciogliere il gorgonzola con un goccio di latte
STEP 2
Tritare le noci
STEP 3
Far rosolare la pancetta in padella durante la cottura della pasta
STEP 4
Scolare la pasta al dente e amalgamare con la crema di gorgonzola e pancetta
STEP 5
Spolverare con le noci tritate e pepe
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