Ricetta GNOCCHI CREMOSI AI PEPERONI  E PECORINO PROFUMATO AL BASILICO 🌿 di chiara_healthytales

GNOCCHI CREMOSI AI PEPERONI E PECORINO PROFUMATO AL BASILICO 🌿

GNOCCHI CREMOSI AI PEPERONI E PECORINO PROFUMATO AL BASILICO 🌿

Tempo totale
45 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una ricetta molto leggera e profumata, ve ne innamorerete! 👉🏻ricetta vegetariana 🌱

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Procedimento

STEP 1

soffriggi la cipolla tritata

STEP 2

- aggiungi i peperoni, la passata,il sale (o dado bio) aceto e acqua , cuoci circa 30 min

STEP 3

- frulla tutto benissimo

STEP 4

- cuoci gli gnocchi e manteca qualche minuto nella crema 🤤di peperoni

STEP 5

Impatta, aggiungi un altro cucchiaio di crema e il grana frullato con una bella manciata di basilico . 😋 Buon appetito!!

Lo chef consiglia:
Se preferisci al posto del tofu puoi usare qualsiasi formaggio morbido😉
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chiara_healthytales
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