STEP 1

Pulisci i gamberoni per bene e tagliali a piccoli pezzi.

STEP 2

In una padella, metti l’olio con l’aglio e il peperoncino e lascia insaporire un pochino.

STEP 3

Quando l’aglio comincia a rosolare, aggiungi i filetti di acciughe e falli sciogliere completamente.

STEP 4

Aggiungi i gamberoni e falli cuocere bene. Quando sono pronti, toglili dalla padella e mettili da parte: andranno aggiunti solo alla fine. Dopo, prendi un padellino con un filo d’olio e fai tostare il pangrattato, questo darà un tocco croccante e saporito al piatto!

STEP 5

Nel frattempo, metti a bollire l’acqua, salala e butta la pasta (gli spaghetti sono perfetti).

STEP 6

Scola la pasta ancora un po’ al dente e passala nella padella con l’olio e un mestolo di acqua per completare la cottura.

STEP 7

Quando l’acqua si è assorbita e la pasta è pronta, aggiungi i gamberoni messi da parte.

STEP 8

Impiatta con una grattugiata di scorza di limone un po' di pangrattato tostato!

STEP 9

Buon appetito!