Gnocchi con Lenticchie
Gnocchi con Lenticchie
Introduzione
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Ingredienti
Soffritto (carote, cipolle e sedano)1 cucchiaio
Lenticchie (secche)1 cucchiaio
Acqua2 bicchieri
Latte concentrato1 cucchiaio
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
Prendere uuna padella e mettere un giro di olio extravergine. Mettere il misto di soffritto e girare.
STEP 2
questo punto aggiungiamo le lenticchie e i 2 bicchieri di acqua e il concentrato.
STEP 3
Facciamo andare per 35 minuti fin quando le lenticchie bsono morbide. A questo punto buttiamo gli gnocchi con le lenticchie. Buon Appetito
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