Ricetta Gnocchetti sardi con pesto piselli e noci di unasicilianaincucina

Gnocchetti sardi con pesto piselli e noci

Gnocchetti sardi con pesto piselli e noci

Tempo totale
20 ore
Difficoltà
Facile

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Procedimento

STEP 1

Facciamo bollire i piselli per una decina di minuti e saliamoli

STEP 2

Frulliamo piselli, noci, parmigiano e man mano che frulliamo uniamo l’olio

STEP 3

Aggiustiamo di sale e riscaldiamo il pesto in una padella prima di condire la pasta

Lo chef consiglia:
Si può aggiungere uno spicchio d’aglio
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