STEP 1

Ho soffritto la cipolla in olio extravergine d'oliva.

STEP 2

Poi ho aggiunto la salsiccia a pezzettini piccolissimi nel frattempo da parte bollivo gli gnocchetti.

STEP 3

Ho messo da parte un bicchiere di acqua di cottura.

STEP 4

Una volta pronti mescolati li ho aggiunti al sughetto mantecandoli insieme a tre sottilette un po' di prezzemolo e l'acqua di cottura.

STEP 5

Aggiungi sale quando bolli la pasta