GNOCCHETTI FUNGHI SALSICCIA ROBIOLA E BURRATA
GNOCCHETTI FUNGHI SALSICCIA ROBIOLA E BURRATA
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Funghi misti200 g
Robiola50 g
Aglioq.b.
Prezzemoloq.b.
Olioq.b.
Burrataq.b.
Procedimento
STEP 1
In un tegame, facciamo rosolare le salsicce spezzettate e le sfumiamo col vino bianco, cuocendole
STEP 2
Facciamo soffriggere l'aglio nell'olio e aggiungiamo il prezzemolo tritato e i funghi
STEP 3
Cuociamo e a 5 minuti dalla fine, aggiungiamo le salsicce e la robiola, facendola sciogliere
STEP 4
Aggiustiamo di sale e condiamo i nostri gnocchetti, aggiungendo sopra la burrata
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