Ricetta Gnocchetti alla curcuma con salsiccia e funghi di gisellagrammatica

Gnocchetti alla curcuma con salsiccia e funghi

Gnocchetti alla curcuma con salsiccia e funghi

Introduzione

Gnocchetti fatti con patate e curcuma cucinati con un ragù bianco di salsiccia e funghi.

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Procedimento

STEP 1

Preparare gli gnocchi con patate, curcuma e farina.

STEP 2

Preparare il condimento facendo prima un soffritto, poi aggiungete la salsiccia, sfumare con vino bianco. Ed infine aggiunge, i funghi cotti a parte con olio aglio e pepe.

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