Ricetta Gnocchetti allo zafferano, Salsiccia, Fondutina di parmigiano reggiano 24 mesi e acqua al zafferano di raffaeledragonechef

Gnocchetti allo zafferano, Salsiccia, Fondutina di parmigiano reggiano 24 mesi e acqua al zafferano

Gnocchetti allo zafferano, Salsiccia, Fondutina di parmigiano reggiano 24 mesi e acqua al zafferano

Tempo totale
7 minuti
Difficoltร 
Facile

Introduzione

Ho preparato gli gnocchetti di patate, poi li ho fatti cuocere alcuni minuti in acqua bollente, li ho spadellati nel fondo di burro, salsiccia e un po' di acqua di zafferano, e poi ho aggiunto un po' di parmigiano reggiano 24 mesi per un risultato ancora piรน Food porn

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettere a bollire gli gnocchetti di patate

STEP 2

Farli saltare nel fondo di cottura di burro, salsiccia e acqua di zafferano

Lo chef consiglia:
Da chef un consiglio far formare una bella cremina da leccarsi i baffi
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Mi chiamo Raffaele Dragone faccio il cuoco per passione e mi diverto a sperimentare e creare nuove ricette

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