Giuggiole essicate
5.0
Giuggiole essicate
5.0
(1)
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Giuggiole matureq.b.
Procedimento
STEP 1
Scegli giuggiole molto mature con la pelle già ringrinzita.
STEP 2
Lavale ed asciugale bene.
STEP 3
Estrai il nocciolo incidendole da un lato.
STEP 4
Lasciale in luogo soleggiato affinche il sole le asciughi fino ad ottenere una pelliccina leggermente croccante e la polpa morbida dal sapore melassato.
Lo chef consiglia:
Conserva le giuggiole in un recipiente di vetro ben chiuso con un fazzoletto all' interno per assorbire l'umidità in eccesso
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pupiepappe
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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