Lorighittas alle rape rosse
Lorighittas alle rape rosse
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
Difficoltà Difficile
Introduzione
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Ingredienti
- Per la pasta
semola rimacinata300 g
succo di barbabietola ( ottenuto con centrifuga)150 g
Procedimento
STEP 1
Impastare fino ad ottenere un impasto liscio.
STEP 2
Lasciar riposare coperto da una pellicola per almeno 30 minuti
STEP 3
Unire tutti gli ingredienti.
Lo chef consiglia:
La ricetta originale prevede l'utilizzo dell'acqua. Ma con un po' di fantasia potete realizzare delle lorighittas di diversi colori con centrifugati di altre verdure come: spinaci, carote, pomodori..
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pupiepappe
122 ricette
Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà " Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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