Fusilli bucati corti con crema alle verdure e cranc al pangrattato profumato alla paprika 😋
Fusilli bucati corti con crema alle verdure e cranc al pangrattato profumato alla paprika 😋
Introduzione
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Ingredienti
- Ingredienti
Fusilli400 g
Robiola , 1 bicchiere di latte100 g
- Procedimento
Dopodiché aggiungete la robiola e un di acqua continuate la cottura per altri minuti salando e pepando sempre con il coperchio5 bicchieri
In un'ampia padela mettete la cipolla tritata, l'olio di oliva, i pomodorini tagliati, i peperoni a tocchetti e le patate a tocchetti, fate cuocere tutto insieme per minuti con il coperchio10 lt
Nel frattempo, tuffate la pasta nell'acqua che avrete in precedenza messa a bolloreq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettete l'olio d'oliva, il pangrattato e la paprika in un'altra padella e fate dorare
STEP 2
Scolate la pasta al dente e versatela nella padella con il condimento
STEP 3
Spadellate energicamente per 1 minuto
STEP 4
Impiattate ricoprendo con la polvere croccante del pangrattato
STEP 5
Ecco pronto un primo semplice ma sublime
STEP 6
Provate per credere!
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