Ricetta Fusilli alla Trapanese di elvira.gengaro

Fusilli alla Trapanese

Fusilli alla Trapanese

Tempo totale
14 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buona Domenica,

Oggi 15 gennaio vi auguro una buona domenica.

Oggi nella mia dieta è previsto mangiare libero per poi riprendere domani.

Oggi ho fatto dei fusilli con sugo alla trapanese è un sugo della sicilia fatto con pomodori,mandorle e basilico e parmigiano e sale.

Buona Domenica

Fusilli alla Trapanese.

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Ingredienti

    Fusilli alla Trapanese

  • parmigiano grattuggiato1 cucchiaio

  • goccio di olio estravergine1

  • sale1 pizzico

  • Fusilli90 g

  • Mandorle50 g

  • pomodori rossi200 g

  • basilico fresco50 g

Procedimento

STEP 1

Prendere un mixer ed aggiungere il basalico,mandorle,pomodori tagliati e il parmigiano e il sale e olio.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Fusilli alla Trapanese

STEP 2

Trittare il tutto fino a che non diventa un pesto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Fusilli alla Trapanese

STEP 3

A questo punto buttare i fusilli e scolare ed aggiungere il pesto preparato.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Fusilli alla Trapanese

STEP 4

Buona Domenica

Immagine del passaggio 4 della ricetta Fusilli alla Trapanese
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere delle scaglie di parmigiano
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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