STEP 1

Per prima cosa tostare in una padella antiaderente i semi di sesamo e di lino per qualche minuto.

STEP 2

Montare lo zucchero con l'uovo poi aggiungere la scorza grattugiata dell'arancia, i semi tostati e tutti gli altri ingredienti ed impastare fino a formare una palla da avvolgere in pellicola e trasferire in frigorifero per una mezz'ora.

STEP 3

Stendere l'impasto con il matterello sul piano di lavoro infarinato.

STEP 4

Con un taglia biscotti incidere l'impasto steso (potete usare anche un bicchiere, un coppapasta o un coltello).

STEP 5

Adagiare i biscotti in una teglia rivestita di carta forno e cuocere a 180°C per 15 minuti in modalità ventilata.

STEP 6

Estrarre la teglia dal forno e lasciar raffreddare i biscotti prima di trasferirli in una scatola di latta.