STEP 1

Cominciate sciogliendo il cioccolato fondente a bagnomaria oppure al microonde, una volta sciolto mettete da parte e lasciate intiepidire.

STEP 2

Mescoliamo l'uovo con il miele e sbattiamo leggermente con una frusta a mano senza far montare l'uovo. Aggiungete il cioccolato fuso, il latte vegetale, l'olio e tutti gli altri ingredienti in polvere ed impastiamo fino ad ottenere un panetto di frolla omogeneo. Avvolgete il panetto con della pellicola e lasciate riposare in frigo per almeno 1 ora.

STEP 3

Tirate la frolla fuori dal frigo e lasciatela a temperatura ambiente per circa 10 minuti. Poi ricavate delle palline e schiacciatele leggermente fra i palmi delle mani. Per la decorazione utilizzate un tappo di una bottiglia di plastica e create delle spirali, poi con il mignolo fate una leggera pressione al centro e fate dei buchini.

STEP 4

Preriscaldare il forno statico a 170 gradi ed infornate per 25 minuti.

STEP 5

Sfornate, lasciate raffreddare e aggiungete la marmellata all'interno dei fori che avete precedentemente creato.