Frittatina alternativa
Frittatina alternativa
Introduzione
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Ingredienti
Uova5
Parmigianoq.b.
Prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
la classica frittata,ma con un tocco in più...padella antiaderente,giro d'olio e tagliuzzate i pomodori secchi e fateli cuocere 2 miniti,poi in una ciotola battete le uova,aggiungete tutti gli ingredienti,grattuggiate anche la scorza di limone e il prezzemolo tritato,batteete bene è versateli in padella dove stanno cuocendo i pomodori secchi.. cuocete regolarmente la frittata come sapete fare,basteranno 5 minuti per lato.. Una cosa troppo buona,i pomodori e la scorza di limone danno una botta di sapore veramente intenso...
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Ciao sono Anna da Salerno,ho 32 anni ed ho una passione folle per la cucina
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