Ricetta Frittatine di piselli e prosciutto di alcenerobiologico

Frittatine di piselli e prosciutto

Frittatine di piselli e prosciutto

Introduzione

Mamma non mi piace! Quante volte abbiamo sentito i nostri figli dire così davanti a un piatto di legumi? Ecco una delle 4 ricette a base di legumi, sane e sfiziose in collaborazione con Alce Nero che piaceranno a qualsiasi bambino! Le frittatine di piselli e prosciutto sono un secondo sano e colorato che divertirà i tuoi bambini!

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Procedimento

STEP 1

Sbattere le uova con il parmigiano, il sale e due cucchiai di latte.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Frittatine di piselli e prosciutto

STEP 2

Sbollentare i piselli per 5 minuti, quindi unirli alle uova insieme al prosciutto, il prezzemolo e mescolare.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Frittatine di piselli e prosciutto

STEP 3

Ungere gli stampi da muffin con un pò di Olio extravergine di oliva biologico Alce Nero, distribuirvi il composto ed infornare in forno statico preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Frittatine di piselli e prosciutto

STEP 4

Servire!

Immagine del passaggio 4 della ricetta Frittatine di piselli e prosciutto

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