Focaccine di Ghiande
Focaccine di Ghiande
Introduzione
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Ingredienti
Purea di ghiande100 g
Semola rimacinata100 g
Lievito madre30 g
Zucchero di canna1 cucchiaino
Olio evo1 cucchiaio
Sale5 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola versa la farina , il lievito, lo zucchero, il sale, la purea di ghiande e l'olio. Mescola tutto e se hai bisogno aggiungi un goccio di acqua.
STEP 2
Lascia lievitare per 2 h circa. Forma delle palline con l'impasto e lascia lievitare ancora 30 minuti. Metti su teglia con carta forno e cuoci a 180°C per 15, 20 m. In base alla grandezza delle vostre focacce
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Sono un'istrutrice fitness che adora le piante commestibili. Mamma di una bimba e un bimbo. Amo la cucina e non sono mai a dieta. 😂 Ho solo due ingredienti principali e li ritrovo in questa frase delle favole... "Basta un po' di fantasia e di bontà" Se cerchi qualcosa di diverso mi hai trovato! 🤗
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