Focaccia alle olive
Focaccia alle olive
Tempo totale 2 ore
Difficoltà Facile
Introduzione
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Ingredienti
Farina 0600Â g
Olio evo20Â ml
Origano frescoq.b.
Olive verdi olio evoq.b.
Sale15Â g
Pelato1Â scatola
Acqua a temperatura400Â ml
Procedimento
STEP 1
Impastare tutto in planetaria.
STEP 2
Pirlare poi una palle e mettere in un contenitore a lievitare, dopo la prima lievitazione mettere l impasto in una teglia con sotto olio e con le dita allargarla piano piano condirla farla levitare ancora e cuocerla a 220 c per circa 25 minuti controllare
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