Ricetta 🍕🅿🅸🆉🆉🅰 🅷🅾🅼🅴🅼🅰🅳🅴🍕 di Papachef.italia

🍕🅿🅸🆉🆉🅰 🅷🅾🅼🅴🅼🅰🅳🅴🍕

🍕🅿🅸🆉🆉🅰 🅷🅾🅼🅴🅼🅰🅳🅴🍕

Tempo totale
1 giorno, 1 ora e 1 minuto
Difficoltà
Facile
ricetta di
Papachef.italia

Introduzione

👆Pizza fatta in casa buona come in pizzeria❓
⤴️Eccola⤴️
❤️senza forni particolari e tanti sbattimenti, ma con quello che si ha in casa👍

💡Cottura padella👉grill

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Ingredienti

    Per la farcitura

  • passata di pomodoroq.b.

  • mozzarella disidratataq.b.

  • olio EVOq.b.

  • salumi /verdureq.b.

  • sale finoq.b.

  • origanoq.b.

Procedimento

STEP 1

Impasto diretto il pomeriggio prima con giro di pieghe, 3 1 ogni 45 minuti - lievitazione e maturazione in frigo tutta la notte. A pranzo del giorno di esecuzione formiamo le palle circa 280gr e facciamo lievitare.

Immagine del passaggio 1 della ricetta 🍕🅿🅸🆉🆉🅰 🅷🅾🅼🅴🅼🅰🅳🅴🍕

STEP 2

👉Stendiamo l’impasto 👉in padella a fiamma media👉 farciamo👉in forno, grill massima potenza 👉Buon appetito 😋

Immagine del passaggio 2 della ricetta 🍕🅿🅸🆉🆉🅰 🅷🅾🅼🅴🅼🅰🅳🅴🍕
Lo chef consiglia:
🍕Pizza favolosa, super alveolata, croccante fuori e morbida dentro🍕
Papachef.italia

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Domande e recensioni

Papachef.italia
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Se vogliamo bene a qualcuno, preparare una buona cena è un modo splendido per dirglielo A.C. 🏡Puglia-Italy. Buon appetito ❤️😋

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