Focaccia morbidissima e buonissimađ
Focaccia morbidissima e buonissimađ
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Ingredienti
Farina 00400Â g
Acqua tiepida300Â ml
Olio evo40Â ml
Sale4Â g
Rosmarinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Inserite la farina nel contenitore, aggiungete il sale e l'olio. Utilizzate l'acqua tiepida per far sciogliere il lievito.
STEP 2
Una volta sciolto versate il composto dentro alla farina e impastate. L'impasto risulterà appiccicoso, è normale.
STEP 3
Ungete la teglia con abbondante olio, mettete l'impasto all'interno della teglia e aggiungete sale e rosmarino in superficie.
STEP 4
Con le dita fate delle piccole pressioni sulla superficie. Lasciatela riposare per almeno 3 ore nel forno spento.
STEP 5
Cuocete a 200 C° forno statico per circa 20 minuti.
STEP 6
Buon appetitođ
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