Ricetta 🥖FOCACCINE MORBIDE🥖 di laricettachescotta

🥖FOCACCINE MORBIDE🥖

🥖FOCACCINE MORBIDE🥖

Tempo totale
4 ore
Difficoltà
Media

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una ciotola unite latte tiepido, acqua tiepida, il lievito e lo zucchero e mescolate facendo sciogliere il lievito. Aggiungete poi l'olio, la farina ed il sale e iniziate ad impastare.

STEP 2

Quando avrete ottenuto un panetto morbido e liscio lasciate riposare l'impasto un'ora coperto con pellicola e un panno. Passato questo tempo stendete l'impasto con un mattarello (non troppo sottile) e date forma alle focaccine.

STEP 3

Disponetele su una teglia da forno unta e lasciatele riposare altre due ore coperte con pellicola trasparente.

STEP 4

Quando saranno ulteriormente lievitate, con le dita formate i classici buchini e spennellatele in superficie con olio. Infornate a 180° per 20 minuti circa.

Lo chef consiglia:
Perfetti da mangiare con del buon affettato 😋
laricettachescotta

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laricettachescotta
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Jessica 👩🏻‍🍳 Bologna, Italy 🇮🇹 "𝘐𝘭 𝘤𝘪𝘣𝘰 𝘵𝘳𝘰𝘷𝘢 𝘴𝘦𝘮𝘱𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘭𝘰𝘳𝘰 𝘤𝘩𝘦 𝘢𝘮𝘢𝘯𝘰 𝘤𝘶𝘤𝘪𝘯𝘢𝘳𝘦"🥰 Seguici anche su Facebook e Instagram!⬇️ Premi su F o su 📸

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