Ricetta Finta pasta al forno 🍝 di jovaebbasta

Finta pasta al forno 🍝

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Finta pasta al forno 🍝

5.0
(1)
Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Questa non è una pasta al forno, ma fila che è una meraviglia e si prepara sporcando una sola pentola 😋 Che ne dite, vi piace? Fateci sapere nei commenti 👇

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Far rosolare la salsiccia in pentola, senza olio. Quando sarà diventata bella dorata, mettetela da parte.

STEP 2

Nella stessa pentola soffriggere la cipolla con lo spicchio d’aglio, eliminare l’aglio ed aggiungete i piselli. Cucinare a fuoco medio per 67 minuti, unire i pomodorini e cuocere per altri 3 minuti.

STEP 3

Allungare con poca acqua, portare a bollore e calare la pasta. Coprire a pelo la pasta con altra acqua e portare a cottura fino ad ottenere un risultato cremoso.

STEP 4

Fuori dal fuoco aggiungere la mozzarella e mescolare velocemente.

STEP 5

Impiattare molto generosamente e ora non vi resta che taggarci nelle vostre repliche e goderne insieme a noi 💙

Lo chef consiglia:
Per un gusto più deciso potete sostituire la mozzarella con la provola!
jovaebbasta

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