Ricetta Fileja norcina di cucinando_mi_appassiono

Fileja norcina

Fileja norcina

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Una pasta calabrese al gusto della salsiccia di Norcia

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Procedimento

STEP 1

Saltare in padella l’olio extravergine d’oliva, cipolla e salsiccia, sfumarla con il vino, aggiungere e saltare il pomodorino

Immagine del passaggio 1 della ricetta Fileja norcina

STEP 2

Cuocere la

Immagine del passaggio 2 della ricetta Fileja norcina

STEP 3

Scolarla al dente e continuare la cottura saltandola in padella

Immagine del passaggio 3 della ricetta Fileja norcina

STEP 4

Buon appetito

Immagine del passaggio 4 della ricetta Fileja norcina
Lo chef consiglia:
Abbinare ingredienti di regioni diverse… è un bel viaggio tra il sapere e i sapori 🫠
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Domande e recensioni

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Cucinare è la mia passione, il piatto vuoto è una tela per me, in cui mettere insieme i nostri cinque sensi, perché un piatto deve emozionare .

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