Name: Fettuccine prosciutto zucchine e zafferano
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350.00 g pasta; 150.00 g prosciutto cotto; 400.00 g zucchine; zafferano; olio extravergine d’oliva; 100.00 g grana padano grattugiato; sale

Anima In Cucina

Prendi un morso

Linguine con crema di zucchine e ciliegino caramellato

Ilaria Di Muro

Risotto con salsiccia, castagne e zafferano

ORECCHIETTE SALSICCIA E ZAFFERANO

Lo spadellatore

Avete visto che bomba questa pasta ? 👇 Salsiccia e fonduta stanno benissimo insieme e con l’aggiunta dello zafferano… che ve lo diciamo a fare 🤤

Pasta con salsiccia e fonduta di parmigiano allo zafferano 🤩

Giorgia’s Bakery

si prepara in solo 10 minuti ed è SENZA PANNA

Zafferano Leprotto

PASTA CON PORCINI, CREMA DI RICOTTA E ZAFFERANO

ilninotto

Con tre soli ingredienti principali e con soli 30 minuti fra preparazione e cottura si riesce a fare un piatto davvero gustoso e anche bello da vedere.

Rigatoni con crema di zucchine e zafferano

Risotti Certosini

sofia spinelli

Tostare il riso con una noce di burro, salare, sfumare, quando la parte alcolica sarà evaporata aggiungere brodo.Dopo circa 6/7 min aggiungere le zucchine e frullarne una parte precedentemente soffritta con olio e aglio. Per la crema di zaff: soffrigere dolcemente burro e cipolla, aggiungere la panna, salare, 2 bustine di zafferano e far andare 2/3 minuti per poi frullare e setacciare. Quando al risotto mancheranno 2/3 minuti, inserire la certosa galbani. Impiattare con la salsa a piacimento :)

💛 Risotto zucchine e certosa Galbani con crema di zafferano 💛

Ketty Bonomo

Il gusto speciale di questo risotto è caratterizzato proprio dal profumo inconfondibile dello zafferano e dei fiori di zucchine, delicati e gradevoli che piaceranno e lasceranno sorpresi i vostri commensali.

RISOTTO CON ZAFFERANO E FIORI DI ZUCCHINE

maria giovanna

Risotto allo zafferano

Valentina

Fettuccine zafferano e funghi porcini

ORECCHIETTE ZUCCHINE, SALSICCIA E CREMA DI STRACCHINO ALLO ZAFFERANO

Pasta con prosciutto zucchine e zafferano e un primo piatto veloce, semplice e molto gustosa che fa felici grandi e piccoli.

grammo

bustina

q.b.

Mettete a bollire l’acqua per la pasta e subito dopo tagliate le zucchine a fettine dopo di che in una padella versate l’olio evo e le zucchine e fate appassire, successivamente aggiungete il prosciutto cotto anche quello tagliato a fettine e fate prendere sapore insieme per qualche minuto.

Fate bollire la pasta dopo di che aggiungete un mestolo di acqua della cottura nella padella e aggiungete anche lo zafferano successivamente togliete la pasta a metà cottura e completate la cottura in padella insieme al condimento.