STEP 1

Per prima cosa prepariamo gli ingredienti principali ( gamberoni puliti, cipolla gia' precotta, pomodorini puliti, salsa di pomodoro ecc..).

STEP 2

Poi prendiamo una padella ampia e soffriggere la cipolla tritata.

STEP 3

Poi aggiungiamo poco dopo mezzo bicchiere di vino bianco e lasciamo sfumare.

STEP 4

Poi aggiungiamo i gamberoni puliti e la busta di zafferano.

STEP 5

Lasciamo cuocere finche' i gamberoni saranno morbidi.

STEP 6

Poi aggiungiamo i pomodorini e la salsa di pomodoro e mantecate bene.

STEP 7

Nel frattempo cuocete la pasta in acqua salata e scolatela 1 minuto prima della cottura consigliata, comunque al dente.

STEP 8

Trasferiamo la pasta nella padella legando tutto e mantecando bene per qualche minuto a fuoco medio.

STEP 9

Servite nei piatti con una spolverata di pepe nero.