Ricetta Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini di heltamain

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Fusilloni con crema di robiola, basilico e pomodorini

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Difficile
ricetta di

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lava i pomodorini e tagliali a metà

STEP 2

In un boccale, metti la robiola, il basilico, metà dell'olio, sale e pepe

STEP 3

Frulla fino a ottenere una crema liscia

STEP 4

Cuoci la pasta in abbondante acqua salata

STEP 5

In un padellino, soffriggi l'aglio con il restante olio

STEP 6

Aggiungi una parte dei pomodorini e falli saltare per 5 minuti

STEP 7

Quando la pasta è pronta, trasferiscila nel padellino con i pomodorini

STEP 8

Aggiungi un po' di acqua di cottura per terminare la cottura

STEP 9

A fuoco spento, unisci la crema di robiola e basilico

STEP 10

Mescola bene per amalgamare il tutto

STEP 11

Impiatta e aggiusta di sale e pepe a piacere

STEP 12

Servi accompagnando con i restanti pomodorini

STEP 13

Buon appetito!

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