Fave, pecorino e salame
Fave, pecorino e salame
Tempo totale 5 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
salame citterio200 g
formaggio pecorino200 g
fave sgusciate200 g
olioq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Pulite le fave e conditele con un filo di olio, un pizzico di sale ed un pizzico di pepe.
STEP 2
Tagliate a fette triangolari il formaggio pecorino
STEP 3
Tagliate a fette il salame
STEP 4
Create la vostra composizione impiattando il tutto e godetevi questo sfizioso aperitivo primaverile
Lo chef consiglia:
Questa ricetta è tanto semplice quanto buona. Ma se volete osare un attimo di più, aggiungete del miele o delle confetture per il formaggio.
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Andrea_Ricci
47 ricette
Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa: io credo che tra poco avrò di nuovo fame 🤤
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