Ricetta FARROTTO CREMOSISSIMO ZUCCA E FUNGHI di chiara_healthytales
Ricetta FARROTTO CREMOSISSIMO ZUCCA E FUNGHI di chiara_healthytales

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Primi

FARROTTO CREMOSISSIMO ZUCCA E FUNGHI

45m

Facile

Vegan 🌱

Healthy

Senza lattosio

Vegana

di

Vegan 🌱

Healthy

Senza lattosio

Vegana

Ingredienti

5

Porzioni

zucca a tocchetti

800 g

farro decorticato ( cottura 35 minuti )

500 g

funghi secchi

30 g

brodo vegetale circa ( bio già salato)

1

ma il mio consiglio è di farne anche 1

3 lt

rosmarino in abbondanza sminuzzato

q.b.

porro

1

scalogno

1

panna di soia molto fredda

80 g