Ricetta Spaghetti alla Marina di marina3

Spaghetti alla Marina

Spaghetti alla Marina

Tempo totale
20 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Spaghetti, pomodorini rossi e gialli, cipolla di Tropea, peperoni, olive nere, curcuma, basilico e pecorino romano ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliare a strisce il peperone

STEP 2

Tagliare le olive, la cipolla a pezzettini e i pomodorini

STEP 3

In una padella con un filo d'olio fate appassire la cipolla, dopodichรฉ aggiungere peperoni a strisce, i ciliegini e le olive

STEP 4

Fare cuocere per 5 minuti

STEP 5

Cuocere gli spaghetti per 5 minuti, dopodichรฉ continuare la cottura in padella con il condimento

STEP 6

Aggiustare di sale, pepe e aggiungere anche la curcuma

STEP 7

A cottura ultimata aggiungere il basilico

STEP 8

Appena pronto il tutto spolverate con il pecorino grattugiato

STEP 9

Buon appetito ๐Ÿ˜Š

Lo chef consiglia:
Per un sapore piรน deciso potete usare al posto del pecorino la ricotta salata e al posto delle olive nere le olive taggiasche
marina3

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Domande e recensioni

marina3
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Salve sono Marina! Ho due grandi passioni, l'amore per la cucina e viaggiare per il mondo! Sono la titolare dell'Osteria Candolesi, dove sono anche alla guida della cucina. Da tre anni su Facebook ho una mia pagina blog "Deliziosamente Cucinando"e un gruppo di cucina "Quelli che adorano cucinare"

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