Sapore di mare
Sapore di mare
Introduzione
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Ingredienti
Polpo100ย g
Seppioline100ย g
Gamberi sgusciati100ย g
Pomodorini pachino500ย g
Olio evoq.b.
Pepe neroq.b.
Prezzemoloq.b.
Saleq.b.
Aglio1ย spicchio
Procedimento
STEP 1
Metti olio e aglio sul fuoco, aggiungi i pomodorini, precedentemente tagliati in 4, lascia cuocere fino a restringimento della salsa
STEP 2
Unisci il pesce, tagliato a cubetti, prezzemolo e pepe nero, lascia ancora qualche minuto sul fuoco
STEP 3
Unisci gli spaghetti, non completamente cotti, aggiungi un mestolo d'acqua di cottura della pasta, e termina la cottura
STEP 4
Salta il tutto con l'aggiunta di un filo di olio evo
STEP 5
Impiatta e goditi questo sapore di mare
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