Farro zucca e ceci
Farro zucca e ceci
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Ingredienti
Farro70 g
Zucca200 g
Ceci100 g
Brodo vegetaleq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettere un filo di olio e la zucca in una pentola, aggiungere un bicchiere di acqua e far cuocere.
STEP 2
Aggiungere i ceci (io ho usato quelli cotti)
STEP 3
Aggiungere il farro e man mano il brodo fino a farlo cuocere. Una volta cotto spegnere il fuoco e far riposare con il coperchio.
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terryferrante
20 ricette
Cucinare é il mio hobby preferito, mi piace molto trascorrere il tempo dietro ai fornelli
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