Farfalle con crema di pomodorini e rirmaggio
Farfalle con crema di pomodorini e rirmaggio
Introduzione
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Ingredienti
Farfalle360 g
Basilicoq.b.
Pomodorini250 g
Formaggio cremoso spalmabile1 confezione
Saleq.b.
Olioq.b.
Basilicoq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare in 4 i pomodorini e metterli in padella con un filo d’olio, salarli e farli cuocere per pochi minuti aggiungendo delle foglie di basilico.
STEP 2
Mettere i pomodori in un mixer con il formaggio spalmabile e frullare.
STEP 3
Scolare la pasta e condirla con la crema aggiungendo una bella manciata di parmigiano.
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