Farfalle con platessa,pomodorini,olive e capperi.
Farfalle con platessa,pomodorini,olive e capperi.
Introduzione
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Ingredienti
pasta180 g
capperi sotto sale10 g
platessa200 g
pomodorini150 g
olio di oliva20 ml
Procedimento
STEP 1
Metti la pasta a cucinare.
STEP 2
Taglia il filetto di platessa, i pomodorini e le olive.
STEP 3
Metti tutti l'ingredienti nella padella a cucinare con un filo d'olio e un pizzico di sale.
STEP 4
Quando la pasta sarà al dente aggiungila al condimento e lasciala per 2 minuti .
STEP 5
Alla fine aggiungi un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.
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