Ricetta BUCATINI ALLA SICILIANA di giorgiasbakery

BUCATINI ALLA SICILIANA

BUCATINI ALLA SICILIANA

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Bucatini con pesto al finocchietto selvatico, acciughe, capuliato e pan grattato tostato 🤤

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Ingredienti

  • pasta bucatini150 g

  • pesto al finocchietto½ cucchiaio

  • capuliato (pomodori secchi macinati)q.b.

  • pan grattato tostato per decorareq.b.

  • filetti di acciughe2

Procedimento

STEP 1

1. cominciamo preparando il condimento, mettiamo in una padella olio e aglio facciamo un po’ soffriggere con qualche acciuga e uniamo il pesto al finocchietto

STEP 2

2. buttare la pasta in acqua bollente

STEP 3

3 a metà cottura unire la pasta al condimento preparato precedentemente e completare la cottura aggiungendo un po’ di. acqua di cottura

STEP 4

4. aggiungere il capuliato e far risottare

STEP 5

5. impiattiamo, decoriamo e buon appetito

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Domande e recensioni

giorgiasbakery
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