Name: Farfalle con carote e crema al parmiggiano
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 160.00 g farfalle; 150.00 g carote; 200.00 ml latte; 90.00 g burro; 60.00 g farina; prezzemolo; sale pepe; noce moscata

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Ricette Vegolose

Mario

grammo

millilitro

q.b.

Lavate e tagliate le carote e cuocetele, frullatele e mettere da parte

Fate la besciamella aggiungendo il formaggio e girate. Cuocete la pasta in acqua salata,  in una  padella rosolare il cipolotto e versate le carote, a metà cottura portare la pasta nelle carote ultimate la cottura mantenendo con prezzemolo e impiantare con la crema di parmigiano e prezzemolo.

Farfalle con carote e crema al parmiggiano

Ottimo piatto e super gustoso

Ottimo piatto e super gustoso

Modalità Passo Passo

Ingredienti

Se rende asciutta aggiungete un mestolo d acqua durante la cottura.

Procedimento

Modalità Passo Passo