STEP 1

Mettere sul fuoco l'acqua per la pasta, salare

STEP 2

Nel frattempo, lavare e tagliare a cubetti i pomodorini, la mozzarella e la mortadella in un'unica fetta spessa. Metterli in una ciotola e condire con abbondante olio evo, sale, pepe e foglie di basilico fresco

STEP 3

Lessare la pasta, scolarla al dente, metterla in una ciotola a raffreddare e condirla con un filo d'olio per evitare che si attacchi

STEP 4

Quando è fredda, condire la pasta con il condimento preparato

STEP 5

Buon appetito! 🤩