STEP 1

Iniziamo con il trancio di salmone, cuocere in padella con olio e salarlo quando è quasi pronto.

STEP 2

Spezzettare il salmone aggiungendo la cipolla tritata e un po’ d’olio.

STEP 3

Nel frattempo mettere una pentola con l’acqua e aspettare che bolla.

STEP 4

Quando il salmone diventa dorato insieme alla cipolla spegnere il fuoco.

STEP 5

Mettere le farfalle nell’acqua e aggiungere il sale, farle cuocere per circa 10/11 min (a seconda della pasta).

STEP 6

Aggiungere la panna al salmone e rendere il composto omogeneo.

STEP 7

Dopodiché scolare la pasta e metterla nella padella insieme al salmone e alla panna, amalgamate il tutto e servite i vostri piatti.