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ricette/Primi/Farfalle al salmone con crema aromatizzata al limone, le sue test e rucola
210
Primi
12m
Facile
Healthy
di
iodicopasta
2
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1
Porzione
farfalle
100 g
panna
125 ml
rucola
q.b.
pepe
cipolla
olio
limone
Modalità Passo Passo
1 di 4
Preparate un soffritto con della cipolla o del porro, aggiungete il salmone affumicato tagliato a pezzetti e dopo un minuto circa aggiungete un mestolino di acqua di cottura per non far seccare il salmone.
2 di 4
Aggiungete la panna e un po' di succo di limone (a vostro piacere, io ne ho messo una piccola quantità, ma poi assaggiando capirete quanto ve ne possa servire).
3 di 4
Versate la pasta in padella con il condimento e amalgamate il tutto, grattate un po' di buccia di limone e del pepe.
4 di 4
Impiattate e guarnite con della rucola e ancora zest di limone.
In padella
Cena con amici
Cena romantica