STEP 1

Portare a bollore una pentola di acqua salata e calare la pasta

STEP 2

Nel frattempo sciogliere il burro in una padella, far saltare il salmone tagliato a pezzetti, sfumare con il wisky

STEP 3

Far evaporare e aggiungere la panna

STEP 4

Cuocere per 5 minuti giusto il tempo per renderla cremosa

STEP 5

Scolare la pasta al dente nella padella con il salmone amalgamando il tutto

STEP 6

Impiattare guarnendo con il pepe rosa