Donuts di Pollo e Avena
Donuts di Pollo e Avena
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PREPARAZIONE DEL POLLO
Aglio3 spicchi
Sale rosaq.b.
Pepe neroq.b.
Fiocchi d'avenaq.b.
Erba cipollinaq.b.
Pollo (petto)400 g
Patate lesse190 g
- PER LA PANATURA
Saleq.b.
Farina di avenaq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire nel robot da cucina o Bimby i primi 7 ingredienti e frullare per 2/3 minuti, poi aggiungere l’erba cipollina e mescolare con una forchetta
STEP 2
Riempire con il composto un sac a poche e formare delle ciambelle su una placca coperta da carta forno e riporre in freezer per almeno 4 ore o tutta la notte.
STEP 3
Passare le ciambelle congelate prima nella farina di avena poi nell'uovo con sale e infine nel parmigiano.
STEP 4
Mettere su una teglia antiaderente e portare in forno preriscaldato a 180 gradi per 2530 minuti o fino a doratura.
STEP 5
Servire con una salsa al ketchup
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni