Ricetta Donuts di Pollo e Avena di Ortensio

Donuts di Pollo e Avena

Donuts di Pollo e Avena

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Una forma alternativa di mangiare il pollo senza glutine e senza frittura. Basta frullare gli ingredienti in un robot da cucina e poi, dopo aver congelato le ciambelle, impanarle e cuocerle in forno.

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Ingredienti

    Per la panatura
  • uova sbattute2 

  • saleq.b.

  • parmigiano grattugiatoq.b.

Procedimento

STEP 1

Unire nel robot da cucina o Bimby i primi 7 ingredienti e frullare per 2/3 minuti, poi aggiungere l’erba cipollina e mescolare con una forchetta

Immagine del passaggio 1 della ricetta Donuts di Pollo e Avena

STEP 2

Riempire con il composto un sac a poche e formare delle ciambelle su una placca coperta da carta forno e riporre in freezer per almeno 4 ore o tutta la notte.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Donuts di Pollo e Avena

STEP 3

Passare le ciambelle congelate prima nella farina di avena poi nell'uovo con sale e infine nel parmigiano.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Donuts di Pollo e Avena

STEP 4

Mettere su una teglia antiaderente e portare in forno preriscaldato a 180 gradi per 2530 minuti o fino a doratura.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Donuts di Pollo e Avena

STEP 5

Servire con una salsa al ketchup

Immagine del passaggio 5 della ricetta Donuts di Pollo e Avena

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Ortensio
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