Chicken Donuts
Chicken Donuts
Tempo totale 2 ore e 30 minuti
DifficoltàMedia
Introduzione
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Ingredienti
pollo400 g
saleq.b.
curcumaq.b.
paprikaq.b.
cuminoq.b.
erba cipollinaq.b.
poco latteq.b.
olioq.b.
corn flakes40 g
Procedimento
STEP 1
Tritate nel mixer il pollo ottenendo un macinato. Condite con il sale e le spezie e mescolate. Formate le ciambelle all'interno dello stampo.
STEP 2
Riprendetele e passatele leggermente nel latte e poi nei corn flake sminuzzati a mano. Rimettetele nello stampo. Lasciatele in frigo un paio di ore.
STEP 3
Spennelate con poco olio. Scaldate la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti. Cuocete a 180° per 10 minuti girandole a metà cottura.
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