STEP 1

Ecco i ditaloni risottati con piselli, pancetta e peperoncino 🌶 pronti!

STEP 2

E buon appetito 😋😋😋😎😜😉

STEP 3

Ditali risottati con piselli, pancetta e peperoncino 🌶 in cottura ♨️ con brodo home made 😋😋😋

STEP 4

Ricetta per 2 persone:

STEP 5

Soffriggere una cipolla tagliata finemente con olio qb, del peperoncino 🌶, sfumare con vino bianco.....aggiungere la pancetta a cubetti( 40/50 gr) ...fate rosolare per qualche minuto in maniera tale che diventi più croccante....aggiungete 200 gr di piselli ❄️ e del brodo home Made ( carote 🥕, cipolla , funghi 🍄 freschi e secchi,sedano, 2 pomodori 🍅 piccadilly) precedentemente preparato; fate cuocere per 5 minuti.

STEP 6

Aggiungete adesso i ditali (200gr) e cuocete aggiungendo a poco alla volta il brodo . Spegnete dopo 8/9 minuti la fiamma 🔥 e grattuggiate un bel po’ di parmigiano....

STEP 7

Il piatto è pronto! 😋😋😋