Migliori ricette di Al.ta Cucina
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ricette/Lievitati/Cornetti sfogliati

Ricetta Cornetti sfogliati di irene91
Ricetta Cornetti sfogliati di irene91

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ricette/Lievitati/Cornetti sfogliati

Lievitati

Cornetti sfogliati

1h

Media

di

irene91

di

irene91

Ingredienti

1

Porzione

farina 00

500 g

lievito di birra

30 g

zucchero

80 g

sale

10 g

uovo

50 g

acqua

250 g

burro

250 g

Procedimento

1 di 1

Inserire in una ciotola tt gli ingr. tranne il sale iniziando dall'uovo, farina, zucchero,acqua e lievito, mescolare e infine aggiung. il sale. Fare riposare l'impasto x 20 min in frigo,in una carta da forno mettere il burro e spianarlo da circa un centimetro, metterlo in frigo x 20 min. Fare 2 pieghe infine creare un rettangolo e fare i cornetti

tags

Al forno

Colazione

Merenda

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