STEP 1

Laviamo e tagliamo a listarelle il radicchio.

STEP 2

Laviamo e tagliamo i funghi a listarelle.

STEP 3

Anche i pomodorini in Quattro parti.

STEP 4

In una padella mettere la cipolla tritata finemente con l'olio d'oliva.

STEP 5

Aggiungere la salsiccia sbriciolata, schiacciatela con una forchetta. Aggiungete i funghi e dopo il radicchio,e pomodorini. Rosolare qualche secondo e

STEP 6

sfumare con il vino bianco.

STEP 7

Quando sara evaporato, aggiungete un pochino d'acqua e cuocete con il coperchio.

STEP 8

Aggiustare di sale se necessario, io uso la salsiccia Siciliana, è bella saporita che contiene anche il finocchietto.

STEP 9

Cuocete la pasta, scolatela e aggiungetela alla padella, spadellare e fine! Buon appetito 😋