STEP 1

Iniziamo preparando il ripieno al formaggio mescolando tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolandoli con una frusta elettrica. Teniamo da parte.

STEP 2

Procediamo alla preparazione dell'impasto al cioccolato: sciogliere a bagnomaria il cioccolato col burro. Poi aggiungere lo yogurt e la panna, poi lo zucchero e le uova e lavorare con le fruste, poi aggiungi i restanti ingredienti e lavora ancora.

STEP 3

Quando avrai ottenuto un composto omogeneo imburra uno stampo per ciambelle o da bundt cake e versa il composto al cioccolato per metà poi versa l'impasto al formaggio e chiudi con il restante impasto al cioccolato.

STEP 4

Inforna a 180 gradi per circa 50 minuti. Fai la prova stecchino per verificare la cottura.

STEP 5

Fai raffreddare completamente prima di sformarla. Poi versa sulla torta la glassa che avrai preparato unendo in un pentolino a bagnomaria tutti gli ingredienti.