Ricetta Chitarrine con farina di castagne di i_love_casa_mia

Chitarrine con farina di castagne

Chitarrine con farina di castagne

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Impasto per pasta fresca con farina di castagne

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Impastare tutti gli ingredienti, formare una palla e lasciar riposare una mezz’ora coperta con la pellicola

STEP 2

Tirare la sfoglia con la macchinetta fino a livello 4

STEP 3

Far asciugare e tagliare a chitarrine

Lo chef consiglia:
Farcire con ingredienti sapidi come una crema al pecorino
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Facilità Divertimento e soddisfazioni in cucina