Pasta fiocchi di latte pomodorini e basilico

Name: Pasta fiocchi di latte pomodorini e basilico
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 170.00 g Fiocchi di latte; Olio; 200.00 g Pomodori datterini; 15.00 foglia Basilico; 200.00 g Pasta

Tempo totale

20 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

beatricespi

Introduzione

Fresca leggera e golosa 🍅🌿🫧

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Ingredienti

Fiocchi di latte170 g
Olioq.b.
Pomodori datterini200 g
Basilico15 foglie
Pasta200 g

Procedimento

STEP 1

Frullare i fiocchi di latte con i pomodorini, foglie di basilico e un filo d’olio a crudo.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Pasta fiocchi di latte pomodorini e basilico

STEP 2

Quando si crea la cremina, unirla alla pasta scolata

Immagine del passaggio 2 della ricetta Pasta fiocchi di latte pomodorini e basilico

Lo chef consiglia:

Servire con una spolverata di ricotta salata o pecorino

beatricespi

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