Pasta di castagne con castagne, funghi e noci
Pasta di castagne con castagne, funghi e noci
Introduzione
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Ingredienti
Pasta200 g
Funghi champion100 g
Castagneq.b.
Nociq.b.
Prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
Gustarsi un piatto autunnale
STEP 2
Mette in una padella con l’olio i funghi, dopo qualche minuto che si stanno ammorbidendo aggiungete anche le castagne secche e i gherli di noci.
STEP 3
Mentre il condimento si sta facendo; Preparate una pentola d’acqua per la pasta
STEP 4
Qualche minuto prima che l’acqua bolle, aggiungete sale grosso
STEP 5
Appena bolle l’acqua buttate la pasta, girate spesso e appena sarà pronta scollate la pasta. Infine aggiungete il condimento alla pasta
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